Thüringer Kloß mit Soß

Ein echter Klassiker der regionalen Küche aus Thüringen: In diesem Kurs dreht sich alles um den Thüringer Kloß mit Soß – ein Gericht, das Jung und Alt begeistert und seit Generationen gerne gegessen wird. Gemeinsam bereiten wir die traditionellen Klöße von Grund auf zu und widmen uns der passenden, kräftigen Soße, die dieses Gericht erst vollkommen macht. Natürlich darf auch ein zartes Stück Fleisch nicht fehlen, das perfekt mit den Klößen harmoniert. Dabei erhalten Sie Einblicke in die Zubereitung, hilfreiche Tipps für das Gelingen der Klöße und erfahren, worauf es bei Konsistenz und Geschmack ankommt. Schritt für Schritt entsteht so ein Stück Thüringer Küchentradition, das sich auch zuhause gut umsetzen lässt. Ein genussvoller Kurs für alle, die diesen regionalen Klassiker lieben und den unverwechselbaren Geschmack der Thüringer Küche erleben möchten.