Schokolade und Wein: Genussvolle Kombinationen entdecken

Schokolade und Wein können sich wunderbar ergänzen – wenn sie richtig aufeinander abgestimmt sind. Entscheidend ist dabei unter anderem, dass der Wein mindestens so süß wie die Schokolade ist.
In diesem Seminar verkosten Sie sechs ausgewählte Weine und kombinieren sie mit sechs Sorten Schokolade, Nougat und Marzipan. Dabei lernen Sie unterschiedliche Geschmackskombinationen kennen: edelsüße Weine mit hellem Nougat oder trockener Rotwein mit bitterer Schokolade. Sie erfahren außerdem mehr über die verwendeten Rebsorten sowie über Herkunft und Herstellung von Nougat.
Entdecken Sie, welche Weine und Schokoladensorten besonders gut zusammenpassen, und erleben Sie, wie sich Aromen und Geschmack durch die Kombination verändern.
Bitte kommen Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu diesem Seminar.