Goldene Prinzipien der Ernährung - Ayurveda und moderne Wissenschaft vereint

Ernährung ist individuell – und kein Mensch funktioniert nach einem starren Ernährungsplan. In diesem Workshop schauen wir uns an, welche Prinzipien wirklich zählen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Du lernst, welche Faktoren aus ayurvedischer Sicht deine Verdauung beeinflussen, wie moderne wissenschaftliche Erkenntnisse das alte Wissen ergänzen und wie du durch bewusste Entscheidungen mehr Energie aus deiner Ernährung schöpfen kannst. Ziel ist es, dir ein tieferes Verständnis für Ernährung zu vermitteln, ohne Dogmen oder strikte Regeln – stattdessen mit Freude an Vielfalt und Genuss.