Descubrimiento culinario de América Latina

Embárquese en un sabroso viaje por América Latina y descubra la diversidad de la cocina centroamericana y sudamericana. En este curso, prepararemos platos típicos de diferentes países, desde salados hasta picantes, desde frescos hasta dulces. Experimente la animada mezcla de influencias indígenas, europeas y africanas, que se reflejan en los ingredientes, sabores y métodos de preparación. La cocina latinoamericana es algo más que comida: es una expresión de historia, alegría de vivir e identidad cultural. Juntos exploraremos nuevas combinaciones de sabores, conoceremos apasionantes orígenes y cocinaremos a lo largo y ancho del continente.
¡Bienvenidos!