Brasilianischer Kochkurs: Salgadinhos do Brasil!
Knusprig, würzig, unwiderstehlich – entdecke Brasiliens beliebteste Snacks!

Du liebst neue Geschmackserlebnisse und möchtest die brasilianische Küche hautnah erleben?
Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für dich! Gemeinsam bereiten wir eine Auswahl der bekanntesten Salgadinhos zu – herzhafte Snacks, die in Brasilien auf keiner Feier fehlen dürfen:
Coxinha – goldbraun frittierte Hähnchenkroketten
Risoles – zarte Teigtaschen mit cremiger Füllung
Maniokkroketten mit Fleisch – rustikal, würzig, authentisch
Pastéis – knusprige Teigtaschen mit herzhafter Füllung
Churros – zum süßen Abschluss: mit Zimt und Dulce de Leche
Du lernst Schritt für Schritt die Zubereitung mit originalen Rezepten – einfach nachzukochen und voller brasilianischem Flair. In jedem Kurs werden andere Varianten der Salgadinhos zubereitet.