Unsere Kursleiter/-innen

Jessica Lopez
Barkeeperin

Hi! Ich heiße Jessica. Ich habe öffentliche Kommunikation studiert, aber eine meiner größten Freuden im Leben ist es, Menschen für Tequila zu begeistern – und diesen einzigartigen Moment zu erleben, wenn sie ihren ersten bewussten Schluck nehmen, der ihnen neue Perspektiven öffnet. Noch besser, wenn ich ihnen gleichzeitig etwas über die Kultur und die Traditionen rund um die berühmteste Spirituose Mexikos beibringe. Ich habe bereits Verkostungen geleitet, Destillerien und Agavenfelder in Mexiko besucht und viele internationale Gäste dabei begleitet. Jetzt möchte ich all die Bilder, die Stimmung und die Aromen der Agave nach Deutschland bringen – und meine Erfahrungen aus der Arbeit mit Tequila-Unternehmen, meine Erinnerungen aus Jalisco (meiner Heimat und der Geburtsstätte des Tequilas) sowie mein Wissen aus meiner Arbeit hinter der Bar in einer der alternativen Mixology-Bars in Plagwitz mit dir teilen. Ich möchte, dass Menschen das nötige Wissen haben, um bewusst zu genießen – sei es beim teuren Cocktail oder beim Drink am Feierabend. Bei mir lernst du die richtigen Fragen zu stellen, um dich zwischen den vielen Angeboten und Marketingversprechen auf dem Markt zurechtzufinden. Glaub mir, sobald du einmal anfängst, wirst du dein Spaß haben, dein Wissen auf andere leckere Spirituosen zu übertragen – Gin, Whisky, Wein… Also lass uns gemeinsam diese Reise beginnen!