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Unsere Kursleiter/-innen

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Heinert, Fabian
Betriebsleiter für Ernährung und Versorgung

Nach erfolgreichem Abschluss meines Studiums zum Betriebsleiter für Ernährung und Versorgung 2008 in Nürnberg bin ich nach Leipzig gezogen. Hier wurde mir eine interessante und abwechslungsreiche Stelle zum Assistenten der Geschäftsleitung in einem großen Betriebsgastronomie- und Cateringunternehmen angeboten, das ich einige Jahre begleiten durfte. Ab Juli 2017 bin ich nun im Personaldienstleistungsunternehmen meines Vaters tätig. In meiner Freizeit arbeite ich sehr gerne mit Menschen zusammen und will Ihnen meine Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich Ernährung und Nahrungszubereitung weitergeben. Deshalb bin ich jetzt schon mehrere Jahren bei der vhs Leipzig als freiberuflicher Dozent mit großer Freude tätig. Es ist schön, immer wieder neue Kurse zu interessanten Themen im Bereich Gesundheit/Ernährungszubereitung anzubieten und durchzuführen.

14 Kurse anzeigen
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30.03.23  |  17:45 Uhr C353083K
Ei, Ei, Ei - kreativ und vielfältig

Das Ei - ein Multitalent in der Küche. Einem solchen Multitalent sollt doch auch mal ein Abend gewid...

Preis: 38,00 €
20.04.23  |  17:45 Uhr C354084K
Schmankerl Abend - zu Gast in Österreich

Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Teig es gibt so gut wie nichts, was sich nicht raffiniert als Schmank...

Preis: 38,00 €
11.05.23  |  17:45 Uhr C353085K
Rhabarber - kein Obst sondern Gemüse

Leuchtend rote Stängel mit einem großen grünen Blatt, so sieht man den Rhabarber meist in den Gärten...

Preis: 38,00 €
25.05.23  |  17:45 Uhr C353086K
Quiche, Tarte und Gratin - Köstlichkeiten aus dem Ofen

Quiche, Tarte und Gratin sind echte Geheimtipps für die unkomplizierte, schnelle Küche. Lecker knusp...

Preis: 38,00 €
08.06.23  |  17:45 Uhr C353087K
Dip, Aufstrich und so... - mit Ciabatta & Co.

Geschmacksintensiv und meist mit interessant leuchtenden Farben präsentieren sich Dip oder Aufstrich...

Preis: 38,00 €
29.06.23  |  17:45 Uhr C353088K
Zitrone - sauer macht lustig

Wem zieht es nicht, bei dem Gedanken an eine Zitrone, dass Gesicht zusammen!? Trotzdem ist die Zitro...

Preis: 38,00 €
31.08.23  |  17:45 Uhr C353101K
Gemeinsam kochen macht Spaß!

Dieser Kurs ist für alle, die Lust und Spaß am Kochen in der Gruppe haben. Gemeinsam wollen wir Erfa...

Preis: 38,00 €
21.09.23  |  17:45 Uhr C353102K
Herbstliche Köstlichkeiten - von Feld und Baum

Wenn der Sommer ausklingt und der Herbst mit all seinen bunten Blätterfarben ins Land zieht, dann is...

Preis: 76,00 €
19.10.23  |  17:45 Uhr C353103K
Auf den Burger, fertig los!

Leckere Burger selber machen, dass ist an diesem Abend angesagt! Erinnerst du dich an deinen ersten ...

Preis: 38,00 €
02.11.23  |  17:45 Uhr C353104K
Lachs in Szene gesetzt

Lachs - Allroundtalent in der Küche. Dieser Fisch zählt zu denb beliebtesten in der Küche und wird g...

Preis: 38,00 €
10.11.23  |  17:45 Uhr C353105K
Gerichte mit großem Namen

Der rote Teppich liegt aus, ein großer Abend mit berühmten Gästen kann beginnen! Lasst uns gemeinsam...

Preis: 38,00 €
01.12.23  |  18:00 Uhr C353203O
Kulinarische Reise online: Lachs trifft Wild

Was gibt es schöneres, als gemeinsam mit Freunden ein leckeres Menü zu kochen? Im heutigen 2-Gang-Me...

Preis: 15,00 €
06.12.23  |  17:00 Uhr C355201K
Workshop "Weihnachtsplätzchen"

In der Weihnachts- und Adventszeit sind Weihnachtsplätzchen ein Muss. Besonders Kinder freuen sich a...

Preis: 40,00 €
14.12.23  |  17:45 Uhr C353107K
Last Minute - Geschenke aus der Küche

Mit viel Liebe selbstgemacht - Das ist das Motto an diesem Abend. Geschenke aus der Küche sind ideal...

Preis: 41,00 €
30.03.23  |  17:45 Uhr C353083K
Ei, Ei, Ei - kreativ und vielfältig

Das Ei - ein Multitalent in der Küche. Einem solchen Multitalent sollt doch auch mal ein Abend gewid...

Preis: 38,00 €
11.05.23  |  17:45 Uhr C353085K
Rhabarber - kein Obst sondern Gemüse

Leuchtend rote Stängel mit einem großen grünen Blatt, so sieht man den Rhabarber meist in den Gärten...

Preis: 38,00 €
08.06.23  |  17:45 Uhr C353087K
Dip, Aufstrich und so... - mit Ciabatta & Co.

Geschmacksintensiv und meist mit interessant leuchtenden Farben präsentieren sich Dip oder Aufstrich...

Preis: 38,00 €
31.08.23  |  17:45 Uhr C353101K
Gemeinsam kochen macht Spaß!

Dieser Kurs ist für alle, die Lust und Spaß am Kochen in der Gruppe haben. Gemeinsam wollen wir Erfa...

Preis: 38,00 €
19.10.23  |  17:45 Uhr C353103K
Auf den Burger, fertig los!

Leckere Burger selber machen, dass ist an diesem Abend angesagt! Erinnerst du dich an deinen ersten ...

Preis: 38,00 €
10.11.23  |  17:45 Uhr C353105K
Gerichte mit großem Namen

Der rote Teppich liegt aus, ein großer Abend mit berühmten Gästen kann beginnen! Lasst uns gemeinsam...

Preis: 38,00 €
06.12.23  |  17:00 Uhr C355201K
Workshop "Weihnachtsplätzchen"

In der Weihnachts- und Adventszeit sind Weihnachtsplätzchen ein Muss. Besonders Kinder freuen sich a...

Preis: 40,00 €
20.04.23  |  17:45 Uhr C354084K
Schmankerl Abend - zu Gast in Österreich

Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Teig es gibt so gut wie nichts, was sich nicht raffiniert als Schmank...

Preis: 38,00 €
25.05.23  |  17:45 Uhr C353086K
Quiche, Tarte und Gratin - Köstlichkeiten aus dem Ofen

Quiche, Tarte und Gratin sind echte Geheimtipps für die unkomplizierte, schnelle Küche. Lecker knusp...

Preis: 38,00 €
29.06.23  |  17:45 Uhr C353088K
Zitrone - sauer macht lustig

Wem zieht es nicht, bei dem Gedanken an eine Zitrone, dass Gesicht zusammen!? Trotzdem ist die Zitro...

Preis: 38,00 €
21.09.23  |  17:45 Uhr C353102K
Herbstliche Köstlichkeiten - von Feld und Baum

Wenn der Sommer ausklingt und der Herbst mit all seinen bunten Blätterfarben ins Land zieht, dann is...

Preis: 76,00 €
02.11.23  |  17:45 Uhr C353104K
Lachs in Szene gesetzt

Lachs - Allroundtalent in der Küche. Dieser Fisch zählt zu denb beliebtesten in der Küche und wird g...

Preis: 38,00 €
01.12.23  |  18:00 Uhr C353203O
Kulinarische Reise online: Lachs trifft Wild

Was gibt es schöneres, als gemeinsam mit Freunden ein leckeres Menü zu kochen? Im heutigen 2-Gang-Me...

Preis: 15,00 €
14.12.23  |  17:45 Uhr C353107K
Last Minute - Geschenke aus der Küche

Mit viel Liebe selbstgemacht - Das ist das Motto an diesem Abend. Geschenke aus der Küche sind ideal...

Preis: 41,00 €
30.03.23  |  17:45 Uhr C353083K
Ei, Ei, Ei - kreativ und vielfältig

Das Ei - ein Multitalent in der Küche. Einem solchen Multitalent sollt doch auch mal ein Abend gewid...

Preis: 38,00 €
08.06.23  |  17:45 Uhr C353087K
Dip, Aufstrich und so... - mit Ciabatta & Co.

Geschmacksintensiv und meist mit interessant leuchtenden Farben präsentieren sich Dip oder Aufstrich...

Preis: 38,00 €
19.10.23  |  17:45 Uhr C353103K
Auf den Burger, fertig los!

Leckere Burger selber machen, dass ist an diesem Abend angesagt! Erinnerst du dich an deinen ersten ...

Preis: 38,00 €
06.12.23  |  17:00 Uhr C355201K
Workshop "Weihnachtsplätzchen"

In der Weihnachts- und Adventszeit sind Weihnachtsplätzchen ein Muss. Besonders Kinder freuen sich a...

Preis: 40,00 €
20.04.23  |  17:45 Uhr C354084K
Schmankerl Abend - zu Gast in Österreich

Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Teig es gibt so gut wie nichts, was sich nicht raffiniert als Schmank...

Preis: 38,00 €
29.06.23  |  17:45 Uhr C353088K
Zitrone - sauer macht lustig

Wem zieht es nicht, bei dem Gedanken an eine Zitrone, dass Gesicht zusammen!? Trotzdem ist die Zitro...

Preis: 38,00 €
02.11.23  |  17:45 Uhr C353104K
Lachs in Szene gesetzt

Lachs - Allroundtalent in der Küche. Dieser Fisch zählt zu denb beliebtesten in der Küche und wird g...

Preis: 38,00 €
14.12.23  |  17:45 Uhr C353107K
Last Minute - Geschenke aus der Küche

Mit viel Liebe selbstgemacht - Das ist das Motto an diesem Abend. Geschenke aus der Küche sind ideal...

Preis: 41,00 €
11.05.23  |  17:45 Uhr C353085K
Rhabarber - kein Obst sondern Gemüse

Leuchtend rote Stängel mit einem großen grünen Blatt, so sieht man den Rhabarber meist in den Gärten...

Preis: 38,00 €
31.08.23  |  17:45 Uhr C353101K
Gemeinsam kochen macht Spaß!

Dieser Kurs ist für alle, die Lust und Spaß am Kochen in der Gruppe haben. Gemeinsam wollen wir Erfa...

Preis: 38,00 €
10.11.23  |  17:45 Uhr C353105K
Gerichte mit großem Namen

Der rote Teppich liegt aus, ein großer Abend mit berühmten Gästen kann beginnen! Lasst uns gemeinsam...

Preis: 38,00 €
25.05.23  |  17:45 Uhr C353086K
Quiche, Tarte und Gratin - Köstlichkeiten aus dem Ofen

Quiche, Tarte und Gratin sind echte Geheimtipps für die unkomplizierte, schnelle Küche. Lecker knusp...

Preis: 38,00 €
21.09.23  |  17:45 Uhr C353102K
Herbstliche Köstlichkeiten - von Feld und Baum

Wenn der Sommer ausklingt und der Herbst mit all seinen bunten Blätterfarben ins Land zieht, dann is...

Preis: 76,00 €
01.12.23  |  18:00 Uhr C353203O
Kulinarische Reise online: Lachs trifft Wild

Was gibt es schöneres, als gemeinsam mit Freunden ein leckeres Menü zu kochen? Im heutigen 2-Gang-Me...

Preis: 15,00 €
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