Pflanzliche Milch und pflanzlichen Käse selbst herstellen – Theorie & Praxis
Mi.
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14.10.26
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17:30 Uhr
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1x
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Barrierefrei
In diesem Kurs beschäftigen wir uns damit, wie pflanzliche Milchalternativen und pflanzlicher Käse einfach selbst hergestellt werden können. Neben den Grundlagen zu Zutaten, Nährstoffen und Herstellungsverfahren vermittelt der Kurs praxisnah verschiedene Techniken zur Herstellung von pflanzlichen Drinks und Käsealternativen. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Rezepte zu, verkosten erste Ergebnisse und besprechen Einsatzmöglichkeiten im Alltag. Der Kurs richtet sich an alle Interessierten – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
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Preis: 35,00 €ermäßigt: 22,50 €
- Kursnummer: F352221K