Brasilianischer Kochkurs: Churrasco erleben!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der brasilianischen Küche und entdecken Sie ihre Vielfalt und intensiven Aromen! In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmenden, ein authentisches brasilianisches Erlebnis zuzubereiten – das traditionelle Churrasco, die berühmte brasilianische Grillkunst. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Fleischspezialitäten zu und servieren dazu klassische Beilagen wie Farofa (geröstetes Maniokmehl), brasilianische Maionese und frisches Vinagrete – eine aromatische Salsa aus Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Als süßen Abschluss wird ein köstliches Mousse de Maracujá zubereitet – ein erfrischendes Dessert mit tropischer Note. Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene. Auch vegetarische Varianten werden angeboten, sodass alle Teilnehmenden auf ihre Kosten kommen. Alles, was mitgebracht werden muss, ist Freude am Kochen und Neugier auf neue kulinarische Erlebnisse. Zum Abschluss genießen alle gemeinsam die zubereiteten Speisen und erhalten dabei einen Einblick in die reiche Kultur Brasiliens.