Original koreanische Küche - Kimbap (Kim-Bap)

Sie möchten die koreanische Küche kennenlernen? Kimbap, auch Kim-Bab genannt, gehört zu den beliebten Gerichten Koreas. Die gefüllten Reisrollen vereinen herzhafte Zutaten und eignen sich sowohl für unterwegs als auch als leichtes Mittagessen. Kimbap wird aus Reis und verschiedenen Füllungen zubereitet. Dazu gehören Gemüse, Fleisch, eingelegter Rettich (Danmuji) und ein Omelett aus Ei. Die Zutaten werden zu Rollen verarbeitet, die sich gut portionieren und mitnehmen lassen. Lernen Sie die Zutaten und die Besonderheiten dieser koreanischen Spezialität kennen. Entdecken Sie, wie vielfältig Reisrollen gefüllt werden können, und lernen Sie ein Gericht kennen, das sich für eine Mahlzeit zu Hause ebenso eignet wie für unterwegs.