Peruanische Grill- und Straßenküche: Anticuchos & Pollada genießen!
So.
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21.06.26
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10:30 Uhr
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1x
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Barrierefrei
In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam typische peruanische Grillgerichte zu. Im Mittelpunkt stehen Anticuchos aus Rinderherz sowie mariniertes Hähnchen in verschiedenen peruanischen Marinaden.
Als Beilage werden klassisch vorgekochte Kartoffeln, die anschließend auf dem Grill goldbraun geröstet werden serviert. Ergänzt wird das Ganze durch typische Saucen aus der peruanischen Straßenküche, die wesentlich zur heutigen Vielfalt und Beliebtheit der peruanischen Gastronomie beigetragen haben. Die peruanische Küche hat ihren Ursprung in einfachen, alltagstauglichen Zubereitungen – genau dieser authentische und gemeinschaftliche Charakter steht auch in diesem Kurs im Vordergrund.
Als Beilage werden klassisch vorgekochte Kartoffeln, die anschließend auf dem Grill goldbraun geröstet werden serviert. Ergänzt wird das Ganze durch typische Saucen aus der peruanischen Straßenküche, die wesentlich zur heutigen Vielfalt und Beliebtheit der peruanischen Gastronomie beigetragen haben. Die peruanische Küche hat ihren Ursprung in einfachen, alltagstauglichen Zubereitungen – genau dieser authentische und gemeinschaftliche Charakter steht auch in diesem Kurs im Vordergrund.
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Preis: 46,00 €ermäßigt: 30,50 €
- Kursnummer: F354256K