Erzgebirgische "Getzen und Klitscher"
Sa.
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22.06.24
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09:00 Uhr
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1x
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Wer von diesen Begriffen noch nichts gehört hat: „Getzen“ ist Buttermilchdansch und „Klitscher" sind Talgen, Latschen oder Fratzen. Immer noch Fragezeichen? Eins haben diese Gerichte alle gemeinsam. Sie bestehen aus jeder Menge Kartoffeln und sind im Erzgebirge beheimatet. Einfach gesagt: „Klitscher“ sind auf Hochdeutsch „Kartoffelpuffer“. Und wer wissen will, wie „Dansch“ zubereitet wird, kommt einfach in den Kurs! Beide Gerichte schmecken mit vielseitigen Beilagen.
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Preis: 62,00 €ermäßigt: 37,00 €
- Kursnummer: D355105K