"Rund um den Kürbis" - Leckere LowCarb-Kürbis-Gerichte für Groß & Klein

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Freitag, 27. September 2019 17:15–21:45 Uhr

Kursnummer U33316E
Dozentin Dr. Cornelia Rißmann
Datum Freitag, 27.09.2019 17:15–21:45 Uhr
Gebühr 34,00 EUR
Ort

Volkshochschule; 411
Löhrstraße 3-7
04105 Leipzig
Raum 411

Kursort

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Kürbisse gibt es in vielen Farben und Formen - rot, orange, gelb oder grün gestreift, rund, flaschen- oder birnenförmig. Bekannte Formen der Speisekürbisse sind der Hokkaido- und der Butternut-Kürbis, die sich zur Saison in beinahe jedem Supermarkt finden lassen. Wir zaubern aus beiden Kürbissorten leckere kalte und warme LowCarb-Gerichte: Eintopf, Ragouts, Kuchen, Desserts und vieles mehr. Lassen Sie sich von der vielfältigen Zubereitung überraschen und inspirieren.

Dr. Cornelia Rißmann Biologin

Die Natur in ihrer Vielfalt und der Mensch mit seinen komplexen Strukturen haben mich schon als Kind fasziniert - deshalb bin ich Biologin geworden. Ich...

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