Kulinarische Reise online: Chinesisch Kochen Reiseleiterin Yan Zhuang (vhs Leipzig)

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Freitag, 31. März 2023 um 16:00 Uhr

Kursnummer C354001O
Dozentin Yan Zhuang
Entgelt 15,00 EUR
Ort

Online

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China ist groß, hat eine lange Tradition und eine noch facettenreichere Küche. In China liebt man die Harmonie und Balance - dennoch sind scharfe Speisen scharf und bittere Gerichte auch bitter. Um die Harmonie wieder herzustellen, kommt es dann auf das Zusammenspiel der Speisen an. Lernen Sie unter Anleitung einer chinesischen Köchin an diesem Abend authentisch chinesisch zu kochen.

Eine Anmeldung gilt für einen Haushalt.

So bekommen Sie Ihre Reiseunterlagen:
Bitte laden Sie sich die Einkaufsliste herunter. Dort finden Sie auch Hinweise darauf, was Sie ggfls. schon im Vorfeld vorbereiten sollten. Den Zugangslink zum Video-Kursraum erhalten Sie ein paar Tage vor Kursbeginn. Wir freuen uns darauf, Sie schon 30 Minuten vor Beginn (17.30 Uhr) zu begrüßen , um ein bisschen zu plaudern, anzustoßen und einander schon mal kennenzulernen. Das eigentliche Kochevent beginnt dann um 18 Uhr.

Über das Kochevent hinaus
Bleiben Sie in Kontakt! Melden Sie sich mit dem Kurscode E-Mail Senden auf der Lernplattform der Volkshochschulen

Yan Zhuang Magister DaF/KMW/Japanologie, Master General Management

2002 kam ich zum Studium nach Deutschland. Die facettenreiche Küche meines Heimatlands habe ich jedoch schnell vermisst, sodass ich angefangen habe zu...

Kurstermine

# Datum Uhrzeit
1. Fr., 31.03.2023 16:00–21:30 Uhr
2. Fr., 31.03.2023 17:00–20:30 Uhr
3. Fr., 31.03.2023 18:00–19:30 Uhr

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